"Liplekker" Venison Cookbook

 

Home
Gallantskloof
Indiana Stud
Vleikop Beefmasters
Gallauts Jack Russels
Gallauts Great Danes
EMBROIDERZEL
Liplekker
Boerperd Breeders
SABAU
Cradock Show
CBYP

 

 

 


Order form / Bestel vorm

Besoek die Kirkwood Wildsfees om demos by te woon

NUWE WILDSVLEIS RESEPTE BOEK SIEN DIE LIG


Ezelle Marais van Gallantskloof Bedford het ‘n nuwe wildsvleis resepte boek die lig laat sien.


“Liplekker Wildsvleis vir elke dag, hoë dae en vakansiedae” en in Engels “ Venison for everyday, high days and holidays.”


Hierdie resepte boek is nou reeds vir die 5de keer herdruk nadat Ezelle en haar moeder, Susan de Klerk, van Cradock die wildsvleisresepte boek, “Liplekker Wildsvleis” ongeveer 10 jaar gelede gepubliseer het.

After many requests Ezelle translated the recipe book "Liplekker Wildsvleis"  For the first time all these venison recipes are also available in english with more than 150 recipies.

Die boek bly in aanvraag aangesien die resepte maklik is om te volg en die geregte almal wenners is.


Hierdie is ‘n baie volledige boek wat alle wildsoorte dek. Daar is van die gewone wild soos springbok, koedoe, rooibok, vlakvark, eland en bosbok tot ystervark, haas, volstruis, patrys en watervoëls.


Die resepte is volledig en eenvoudig uiteengesit en dus verstaanbaar vir die leek of bedrewe kok. Die resepte wissel van die tradisionele pastei, bobotie, droëwors en biltong tot die eksotiese rugstring koeverte en gestopte boud en roerbraai. Daar is regtig iets vir elke smaak en gebruik.
Volledige diagramme oor die opsny en bewerking van ‘n wildsbok is ook ingesluit. Hierdie boek is ‘n moet vir enige persoon wat wildsvleis wil gaarmaak.

“Venison for Every day, high days and holidays”
A
Venison Cookbook for every
day, high days and holidays
The Ultimate Venison recipe book!
Recipes for all species of game and wild birds.
More than 200 recipes. Available in Afrikaans and English.
VENISON
FOR
Every day, High days and
Holidays
By Ezelle Marais

R150.00 + postage
To Order:
Ezelle
Tel/Fax: 042 2472296 / 082 5522309
ezelle@capeboerperd.co.za

To Contact Us:
Phone: +27 (0) 42 247 2296
Fax: +27 (0) 42 247 2296
Email: ezelle@capeboerperd.co.za 
P.O. Box 55
COOKHOUSE
5850
South Africa


Copyright Gallantskloof 2006 Powered by Toyz IT Solutions